反复提炼的不锈钢小件加工活熟食真空预冷机品牌级别的真空冷却设备不锈钢制品专家
真空冷却机,专注于不锈钢小件加工活的熟食预冷设备。我们的真空预冷机以其大型设备设计和定制化加工能力而闻名,不仅配备了合理的设计方案,而且运行可靠,生产效率高,并且自动化程度高、能耗低,是高温熟食品生产中不可或缺的设备。
我们不是提供传统的冷藏解决方案,而是专注于冷却加工技术,这使得我们的设备成为产品在储藏室或货架上降温前的理想选择。通过降低温度,我们可以延缓产品变化,从而扩展它们的储存期限或货架时间。
我们的真空预冷机利用基本原理将采摘后的蔬果等放置在真空处理槽内,在低压环境下促进水分蒸发,以达到保鲜目的。这意味着控制呼吸作用至关重要,因为它与温度紧密相关。随着温度升高,呼吸作用加速,导致果蔬迅速老化。为了有效地控制这一过程并延长保鲜期,我们必须尽快进行预冷处理,以快速除去田间热并降低品质热量。
优点包括:
经过预冷处理后运输和储存的果蔬比未经处理时更具新鲜度和口感,更受市场欢迎。
我们的设备能够快速完成冷却工作,大约需要20-30分钟,不受收获时间影响。而传统方法如使用冰箱可能需要10-12小时,对水果蔬菜造成干燥、外伤、腐烂和变色等损害。
冷却过程均匀清洁,无污染风险。此外,由于处理时间短,只有少量水份被去除(占总重量20%-30%),因此重量几乎保持不变,同时避免了局部干燥现象;相比之下,传统方法可能导致10%以上物质损失。
经过真空保鲜处理后的果蔬表面光泽好,有助于控制湿度防止表面轻度失水,同时还能抑制开花、防止切口变黄以及菜体弯曲等问题。这种方式对各种新鲜产物,如叶菜类、特种菜类及食用菌都非常适用,还能配合气调技术实现更为复杂的保鲜效果。
我们承诺为客户提供一系列售后服务:
所有产品销售完毕后享有一年免费维修服务(人为错误或不可抗拒自然因素引起的问题除外)。
在接到客户报修通知后,我们将在七个工作日内赶到现场解决问题。
用户可通过电话咨询任何技术疑问,并获得明确解答。