废不锈钢板304今日报价熟食真空预冷机反复传颂的真空冷却机品牌不锈钢制品
真空冷却机，品牌专注于熟食预冷技术。作为一款大型设备，它能够根据客户需求进行定制和加工，其设计方案全面合理，运行稳定，生产效率高，并且自动化程度高、能耗低，是高温熟食生产中不可或缺的设备。
这不是传统的冷藏设备，而是一种用于产品放入储藏室前或货架前的降温处理。通过降低产品温度，可以延缓其变化，从而增加产品的储存期或者货架期。真空冷却机的工作原理是将采摘后的蔬果、食用菌等放在真空处理槽内，在低压下，使水分从表面蒸发出来，从而达到保鲜目的。
控制呼吸是一个关键因素，因为与呼吸相关的温度会促进水果蔬菜的衰老。如果能降低水果蔬菜的品质温度和环境温度，就可以有效地控制呼吸并延长它们的保鲜期，因此对采摘后的水果蔬菜必须进行预冷处理，以迅速除去田间热并降低呼吸热。
优点如下：
预冷后的水果蔬菜在运输和储藏时比未预冷者更保持新鲜，更有市场价值。
真空冷却机具有快速冷却速度，大约20-30分钟即可完成，与收获时间无关，这对于使用传统冰箱来实现相同效果来说需要10-12小时，并可能导致干燥、外伤、腐烂和变色等损失。
冷却过程均匀清洁，不会受到污染，同时减少了干耗量，只有20%至30%重量损失，而且由于处理时间短，没有出现局部干燥或脱水现象。
经过真空保鲜处理后，水果蔬菜表面保持青翠，有助于控制湿度，避免轻度失水，也抑制了开花、防止切口变黄以及弯曲等问题。此外，该方法对雨天采收或清洗过的大宗物资也适用，可避免内部加热，同时还可以部分去除表面的液体，有利于保鲜。
此类设备特别适用于叶绿植物类，如各种类型的地道野生草本植物，以及多种类型如蘑菇和杏鲍菇等食用菌类，以及超市售卖的一些新鲜食品。我们承诺提供全面的售后服务，一年免费维修（人为错误或自然灾害造成破坏除外），确保用户满意。
