在社会中开放式厨房的装修效果图展示了维持干净整洁的四个重点告别油腻的生活
我知道开放式厨房不仅能够与餐厅和客厅等区域相连，而且可以让我们与家人保持更紧密的互动。不过，虽然开放式厨房看起来清爽又开阔，但它们也需要比封闭独立厨房更注意维护干净整洁。要想拥有一个清爽的开放式厨房，我们需要关注四个关键点。
首先，我会尽量使用现代化的厨电设备来减少明火烹饪。爆香、热炒、酥炸等方式会产生较多油烟，这些油烟如果长时间积累在厨房内，不仅难以清理，还可能影响居住环境。我建议改用不会产生过多油烟且更便捷的炉具，如IH炉、电锅、微波炉或烤箱等，这样不仅能减少油腻感，也能提高烹饪效率。
其次，如果我们还是需要进行一些高温煎炒，必须选择一台功率强大且具有良好排烟效果的抽油烟机。这不仅能解决卡油的问题，还能让居家空气更加清新。此外，抽油烟机应该选取尺寸足够覆盖或超过炉具范围，以确保集 oil 和吸收油烟效果佳。而在开启抽油烟机时，要确保它在热锅前启动，并持续运行直至火焰熄灭后再关闭，以确保所有残余的食物碎屑都被彻底处理掉。
第三，每当我下完一顿饭后，都会立即做一些简单的清洁工作。这样做可以避免污渍形成并减轻未来打扫时所需时间和精力。如果每次烹饪结束后都及时擦拭使用区域，那么就可以有效地防止污渍堆积。
最后，在装修过程中，我还会考虑从建材上入手，比如选择耐脏、耐磨的地砖和墙面材料，以便于日后的维护。我认为，无论是磁砖还是表面光滑无缝隙的地面，都有助于保持空间整洁，同时也方便日常打扫。此外，对于容易显示脏污的地方，可以采用防溅板或者金属材质，这样既美观又易于定期清洗。
