微波炉烤红薯指南快速简单的家常方法
微波炉烤红薯指南：快速简单的家常方法
选择新鲜红薯
选择新鲜、无霉菌的红薯是烹饪前提。将红薯清洗干净，去除两端和任何残留的土壤或根部。
准备烹饪工具
准备一个适合放置红薯的小碗或者深盘，以便在微波炉中旋转不至于翻倒。
调整火力和时间
根据个人口味，将火力调至最高，并设定大约4-6分钟的加热时间。但注意每种型号微波炉可能不同，因此建议参照用户手册中的指导。
预先打孔
使用牙签或叉子在几个位置上轻轻刺穿皮肤，这样可以帮助蒸汽更好地渗透，使得内部更加软嫩多汁。
转动并检查熟度
半途时，每隔2分钟转动一次，直到达到预期的熟度。使用刀尖插入中心检查是否已经柔软，可以用来判断是否继续加热，或直接取出食用。
洗涤完毕后即可食用
煮好的红薯应冷却后再切开，洗净表面的焦糊部分，然后可以作为主菜，也可与其他食物搭配作为一道美味小吃。