郑州不锈钢制品及定做厂家熟食真空预冷机反复强调的真空冷却机品牌不锈钢制品精美坚固
熟食真空预冷机,作为一款高效的设备,它能够根据客户的具体需求进行定制和加工,其设计方案全面合理,确保了设备运行的可靠性和生产效率的高。自动化程度高且能耗低,使得它成为了食品行业中不可或缺的一部分。
这款真空冷却机并非传统意义上的冷藏设备,而是专门用于在产品放入储藏室前或货架前的降温处理。这项技术通过将采摘后的蔬果、食用菌等放在真空处理槽内,在低压环境下促使水分从其表面蒸发,从而达到保鲜目的。这种控制温度的手段至关重要,因为温度升高会加速呼吸作用,从而导致产品迅速变质。而通过降低温度,我们可以有效地控制呼吸进而延缓衰老。
优点方面,这种预冷处理后的果蔬与未经预冷的相比,更能保持其新鲜度和口感,同时市场价格也更有竞争力。此外,热交换过程快速且独立于收获时间之外,可以在短时间内完成整个过程,无论是早上还是傍晚都适用。而传统的冷藏库则需要较长时间,并可能引起水果蔬菜干燥、腐烂甚至变色等问题。
此外,该设备还具有均匀且清洁的地形设计,不仅减少了干燥损失,还避免了污染问题。经过真空保鲜处理后的果蔬表面光泽整洁,可有效控制湿度,不易发生表面轻度失水现象,同时还具备抑制开花、防止切口变黄以及其他效果。此外,该技术对雨天采收或清洗过后的大量果蔬同样适用,可以有效避免内热现象,有利于延长保存期限。
该型号非常适合于各种类型的叶菜类、蔬菜、新鲜水果以及超市洁净菜等食品保鲜处理。此外,我们提供一年的免费保修服务,并承诺在接到报修通知后七个工作日内解决任何技术问题,为用户提供最好的售后服务体验。