灌装机械灵巧演绎小型液体奶乳制品全自动杀菌生产线精准如行家

  • 行业资讯
  • 2025年01月08日
  • 小型液体乳制品全自动杀菌生产线,是一项将健康奶牛的鲜乳汁经过有效加热杀菌处理后,分装成饮用牛乳的先进工艺。根据国际标准,这类产品包括巴氏杀菌乳、灭菌乳和酸奶等多种类型。我公司在国内外高校、科研院所的合作下,研发了这一系列中小型液态奶乳制品生产线。本系统采用自主研发的控制系统,配备精良智能化模块,可实现全程自动化操作,便于实验数据生成,并具有独立报警功能,可与打印机和电脑PC端无缝对接

灌装机械灵巧演绎小型液体奶乳制品全自动杀菌生产线精准如行家

小型液体乳制品全自动杀菌生产线,是一项将健康奶牛的鲜乳汁经过有效加热杀菌处理后,分装成饮用牛乳的先进工艺。根据国际标准,这类产品包括巴氏杀菌乳、灭菌乳和酸奶等多种类型。我公司在国内外高校、科研院所的合作下,研发了这一系列中小型液态奶乳制品生产线。本系统采用自主研发的控制系统,配备精良智能化模块,可实现全程自动化操作,便于实验数据生成,并具有独立报警功能,可与打印机和电脑PC端无缝对接,以实时监控参数变化。此设备不仅符合食品GMP卫生条件,还适合大学校园及生产单位进行初期的小批量中式生产、新产品研究教学演示、数据采集等工作。该杀菌工艺可分为低温长时间保持式消毒、高温短时间巴氏高温杀菌,以及超高温灭菌UHT蒸汽直接喷射法等多种模式,每种方法都有其特定的温度和持久时间要求。

具体流程如下:首先进行原奶检验计量收取,然后过滤并贮存,再通过冷却预热过程至达到闪蒸状态;接着预行一段预杀菌步骤,在此基础上进一步冷却再次贮存待使用;之后加入必要配料后再次贮存待加工;最后进入脱气均质环节,最终达到超高温灭菌阶段,随后快速冷却灌装装箱完成整个流程。在每个关键环节,都设有保温实验以确保最终出厂产品质量稳定性。