格兰仕II代微波炉既是无人零售的创新之选又是智能烹饪的完美典范它不仅能提供微波炉饭盒级别的便捷还能以
在2023年3月28日，格兰仕于佛山顺德举办的328中国市场年会上推出了第二代预制菜微波炉，并对全国市场推广了“无人零售+智能烹饪”解决方案。值得一提的是，这并非是第一次，去年9月15日，格兰仕就已经发布了一款行业首创的预制菜微波炉，该产品采用一次操作即可实现“快速解冻+快速烹饪”的设计。该产品有两种类型：家用款和商用款。在家用款中，预制菜功能更为强大，可以通过智能菜单来烹饪多种美味佳肴，如鲍汁扣鱼腐、金汤花胶鸡等。而商用款则注重快速、高效和安全性，拥有1800W火力上下双变频微波，可以满足长时间高功率工作，同时具备多重安全防护和自动故障检测。
笔者亲自体验过第一代预制菜微波炉，对比之下，第二代显著提升了使用场景、操作体验以及满足用户需求的能力。新一代产品搭载了智能餐厨解决方案，并配备了智能扫码感应区与智慧触屏。当识别到包装上的条形码后，即可自动匹配相应的烹饪时间与火力，让用户只需轻按键就能享受小龙虾、花胶鸡等美食。此外，还允许用户根据个人喜好设置不同火力的烹饪时间，以DIY出符合口味的风味。
此外，该产品还支持无限量菜单更新，以及云端可视化监控，让远程调控成为可能。这不仅使得家庭生活更加便捷，也为中央厨房、便利店等场所提供了一套完善的“无人自助+智能烹饪”解决方案，为人们提供方便快捷的一站式美食体验。
为了确保这一创新技术能够真正落地实施，格兰仕还与相关企业建立合作联盟，加强产业链建设。这次发布会标志着一个新的时代开启，将进一步推动预制菜产业链发展，为消费者带来更多选择。此前《2021年中国预制菜行业市场前景及投资研究报告》显示，我国预制菜市场潜力巨大，有望在未来几年内达到万亿元规模。随着科技进步和消费习惯变化，如果能持续保持增长速度，不难想象未来的预制菜市场将是一个充满活力的领域。