疫情期间和老妈做了我和老妈的咖啡配对大赛
疫情期间和老妈做了很多事情，特别是一些平时很少有机会一起做的。记得那时候，每个人都在家里度过日子，我们也开始尝试一些新的活动来打发时间。
我和老妈的“咖啡配对”大赛，就是在那个时候兴起的。我一直想尝试自己冲泡咖啡，但每次结果都不尽如人意。老妈看出了我的不解与失望，便提议我们进行一次比赛，看谁能冲出一杯最美味的咖啡。
比赛规则简单明了：首先，我们各自准备好自己的豆子、磨粉机、滤纸以及其他必需品，然后按照自己的方法制作咖啡。最后，我们把两杯分别放在客厅的一个角落，让对方不知道是哪一种，然后轮流品尝，讨论优缺点。
第一轮，我用了一种新买的意大利罗布斯塔豆，经过精心调配后，呈现出深褐色的液体。在口感上，它带有一丝苦涩，一抹果香，让人忍不住想要再喝一口。而老妈选择了一种来自南美洲的阿拉比卡豆，她巧妙地控制了水温，使得咖啡清澈透亮，与其丰富而复杂的风味相得益彰。
第二轮，我决定换用一种中式绿茶花雕剂，将其加入到白开水中，以此创造出独特的一款绿茶鸡蛋花奶昔。这道菜肴色泽诱人，用餐前还可以享受它所散发出的香气。而老妈则是以她熟悉的一份传统法式甜点——草莓慕斯——作为对手，这个小巧又精致的小蛋糕外皮酥脆内馅鲜嫩多汁，是众所周知且难以抗拒的一道甜品。
通过这场比赛，不仅我们两人学到了如何更好地制作不同类型的饮料，还学会了从不同的角度欣赏生活中的小乐趣。在这个特殊的时候，因为疫情，我们找到了一个新的方式来加强彼此之间的情感联系，也为我们的日常增添了一份欢笑与期待。