疫情期间和老妈做了我和老妈一起学烘焙从零到英雄的家庭甜点之旅
疫情期间和老妈做了
记得那时候，整个世界都在紧张地等待着疫情的结束。家里也变得更加静谧，每天除了看新闻、宅男电影之外，似乎没有什么事情可以做。直到有一天，我突然想到了一件事情——学烘焙！我一直对甜点充满好奇，也曾经在网上搜罗一些简单的食谱，但始终没能动手去试试。
这个念头一出现，就像一股清新的空气般涌进了我的生活。我立刻跑向厨房，把所有可能用的工具都拿出来，并且打电话给老妈，让她过来帮忙。她听起来有些惊讶，但很快就同意了，说是要尝试一下这门新技术。
我们决定从最基础的面包开始，然后再逐步尝试更复杂的蛋糕和饼干。其实，在此之前，我们两个并没有太多关于烘焙的事情了解，只有些零星的知识。但是，正因为如此，这个过程才显得既刺激又充满乐趣。
首先，我们把全麦粉、白糖、鸡蛋和牛奶混合在一起，然后倒入预热好的烤箱中。在等待的时候，我们会聊聊天，比如每个人最近都做过什么，有没有什么新鲜事发生。这份平凡却温馨的情景，让我感受到了家庭之间特别难以找到的那种亲密无间。
时间慢慢过去，当我们的第一块面包出炉时，我几乎跳起来，因为它竟然真的挺香的地！虽然形状不够美观，但那是一种成就感，是一种与世隔绝中的自信。当晚，一家人围坐在餐桌旁享用这块由我们自己制作的手工面包时，那种团聚感简直无法言喻。
随后，我们开始尝试更多复杂一些的小点心，如巧克力派和黄油曲奇。每次成功制作出一个品质不错的小吃，都让我们俩兴奋得不得了。这段时间里，即使是在疫情带来的困境中，我也发现了一份以前未曾有过的喜悦——与母亲一起学习，与她共同创造美好的东西。
现在，每当回想起那个特殊而又美好的时光，我都会感到非常珍惜。那段日子，不仅让我学会了烘焙，还让我学会了如何更深入地理解母亲，以及如何通过简单的事情来增强彼此之间的情感联系。而对于那些因为疫情而被迫远离的人们来说，或许也有机会通过这样的方式，与家人重建连接，无论距离有多远。