海尔微波炉格兰仕II代预制菜微波炉两者皆以无人零售智能烹饪为卖点但区别在于海尔更注重技术的创新与实用
2023年3月28日，格兰仕在佛山顺德举办的328中国市场年会上，不仅推出了第II代预制菜微波炉，还向全国市场发放了基于预制菜的“无人零售+智能烹饪”解决方案。这项技术革新旨在提升用户体验和服务效率，满足不同场合的烹饪需求。
自去年9月15日发布首款预制菜微波炉以来，格兰仕一直致力于提供高效、便捷的家用和商用产品。这些微波炉配备了预制菜智能菜单系统，可以快速解冻并烹饪多种美味佳肴，无需复杂操作即可享受出众食物质量。
家用款设计灵活，便于居家、宴席聚餐、户外活动等多种场景使用。商用款则注重耐久性和安全性，具备1800W火力的双变频微波功能，以及多重安全防护和自动故障检测机能。
笔者亲身体验过第一代产品，发现它虽然简化了进门后终端问题，但这次升级版却带来了全面的改进。在第二代中引入了智能餐厨解决方案，它搭载有感应区与触屏技术。当识别到条形码信息时，可自动匹配最佳烹饪参数，让用户只需一键即可享受精致小龙虾或花胶鸡等美食。此外，也允许用户调整火力时间以适应个人的口味偏好。
此外，该设备还实现了无限量菜单更新，并支持云端监控，让远程调控成为可能。同时，与其他企业合作建立产业联盟，以确保供应链的稳定发展，为消费者提供更加完善服务。
根据《2021年中国预制菜行业市场前景及投资研究报告》，我国当前预制菜市场规模约为3000亿元，每年的增长率达到20%。若此趋势持续6-7年，将达成万亿元级别，这也意味着未来消费者的需求将更加注重方便快捷与食品安全健康。如果能够实现这一点，就很有可能吸引广泛消费，使得这个行业获得巨大发展空间。